Cara Ternak Kambing Pedaging 

Budi daya (ternak) kambing merupakan jenis usaha peternakan yang mendatangkan keuntungan untuk jangka panjang. Itu karena hewan ternak satu ini cocok dijadikan modal untuk bisnis katering, seperti yang dilakukan https://ammaqiqah.com.  Tidak heran, jika banyak orang ingin mencobanya. 

Bagaimana teknik budi daya yang menguntungkan? Berikut cara ternak kambing pedaging, namun sebelum memahami cara budi dayanya, pahami dahulu tentang karakteristik hewan ternak pedaging ini.

Mengenal Kambing Pedaging 

Kambing pedaging populer dengan sebutan kambing potong. Jenis hewan ternak ini menghasilkan atau memproduksi daging. Perlu diketahui, ada beragam kambing pedaging berkualitas tinggi bahkan bisa menghasilkan daging impor. 

Berikut ragam kambing pedaging untuk ternak kambing unggulan.

1. Kambing etawa merupakan jenis hewan ternak yang menghasilkan susu dan daging. Ciri kambing ini berbadan besar.  Tinggi badan pejantannya di kisaran 90 hingga 127 cm dengan berat mencapai 91 kg. Sementara, betina tingginya kurang lebih 92 cm dan berbobot 63 kg.
2. Kambing kacang merupakan kambing pedaging asli dari Indonesia, namun termasuk dalam jenis hewan ternak bibit unggul. Kabarnya, budi daya kambing kacang, perkembangbiakkannya lebih mudah dibandingkan jenis lainnya.
3. Kambing boer merupakan jenis hewan ternak pedaging dengan masa perkembangbiakkan tercepat. Kabarnya, asal – usul boer dari negara Afrika Selatan. Berat kambing boer pejantan mencapai 120 – 150 kg. Sementara, boer betina memiliki bobot 80 hingga 90 kg.

Itulah 3 jenis kambing pedaging unggulan yang bisa dibudidayakan di Indonesia. Selain itu, ada juga kambing unggulan lainnya yang menghasilkan banyak daging, seperti: creolo, benggala hitam, dan gaddi.

Syarat yang Harus Dipenuhi Sebelum Ternak Kambing Pedaging

Tidak komplet rasanya, jika beternak kambing belum memahami persyaratannya. Oleh karenanya, simak syarat yang harus dipenuhi sebelum mengelola peternakan kambing.

1. Modal usaha untuk beternak kambing. Umumnya, modal ini digunakan untuk membeli bibit kambing, pembuatan kandang, dan pengelolaan peternakan (seperti: biaya pakan ternak, obat, dan suplemen kambing).
2. Pastikan, memiliki lahan yang cukup untuk memelihara kambing pedaging supaya kambing bisa berkembang biak dengan leluasa.
3. Kemampuan (Skill) peternak. Bisa dikatakan, budi daya kambing tidak membutuhkan kemampuan khusus. Namun, keuletan dan kesabaran dalam merawat kambing sangat dibutuhkan.

Cara Ternak Kambing Pedaging yang Dianjurkan

Salah satu syarat beternak kambing pedaging adalah skill. Kabarnya, skill beternak kambing ini bisa dipelajari oleh siapa pun, asalkan ulet dan sabar dalam praktiknya. Supaya budi daya kambing berhasil, berikut cara ternak kambing pedaging.

• Pilihlah Bibit Kambing Unggulan

Cara pertama yang wajib dilakukan peternak adalah memilih bibit kambing unggulan. Berikut tips pilih bibit kambing berkualitas.

• Pilih kambing berbobot besar. 
• Pastikan, kambing tersebut punya struktur tubuh terbaik.
• Pilihlah kambing tanpa cacat dan sehat.

• Siapkan Kandang sesui Kebutuhan

Karakteristik kambing pedaging memiliki tubuh yang besar dan tinggi. Oleh karenanya, kandang kambing harus sesuai ukurannya. Pastikan, luasnya pas dengan jumlah hewannya. Lengkapi kandang menggunakan jerami supaya kambing tidur dengan nyaman. Jangan lupa perhatikan sanitasinya.

• Lakukan Pemeliharaan Kambing Sebaik Mungkin

Selain pemeliharaan kandang, hewan ternak juga harus dipelihara sebaik mungkin. Caranya dengan menjaga kesehatan kambing. Berikut tips supaya kambing tetap sehat.

• Tips menjaga kambing tetap sehat.

1. Lakukan vaksinasi hewan ternak secara rutin.
2. Konsultasikan dengan dokter hewan jika kambing terserang penyakit.
3. Rajin mencuci dan merawat bulunya.
4. Rutin bersih – bersih kandang.

• Tips pemberian pakan kambing pedaging.

1. Perhatikan kualitas pakan dan pastikan asupan makanan kambing terpenuhi.
2. Pastikan, pemberian jumlah pakan sesuai dengan bobot kambing.
3. Atur pemberian pakan supaya kambing makan tepat waktu. Misalnya: sehari 2  – 3 kali makan.

• Atur Manajemen Reproduksi Kambing Pedaging dengan Baik

Ternyata, perkembangbiakkan kambing pedaging ada manajemennya. Tentunya, setelah pemilihan bibit unggul yang tepat, ada pengaturan reproduksi yang harus diperhatikan supaya menghasilkan anak kambing unggulan. Pada umumnya, manajemen reproduksi kambing ini bisa dikonsultasikan dengan dokter hewan atau mempelajari karakteristik hewan ternak.

Bagaimana menurutmu 4 langkah beternak kambing pedaging tersebut? Ternak hewan ini mudah dilakukan, jika kita mengikuti caranya per tahap. Oleh karena itu, kunci sukses beternak adalah keuletan, kesabaran, dan kerja keras. 

Ammaqiqah Katering Aqiqah Unggulan yang Memiliki Peternakan Kambing Pedaging Sendiri

Jika dilihat dari cara ternak kambing pedaging, memang mudah. Namun, tidak semua bisa mengolah peternakan kambing secara halal, seperti yang dilakukan Ammaqiqah. Peternakan yang dikembangkan oleh jasa katering ini merupakan salah satu keunggulan yang belum dimiliki layanan katering lainnya.

Selain itu, Ammaqiqah juga sudah terverifikasi memiliki dapur higienis dari Kemenkes. Pastinya, pengolahan daging oleh Ammaqiqah tidak perlu diragukan lagi. Begitu juga dengan menu makanan yang ditawarkan, banyak pilihannya. Tidak hanya untuk acara aqiqah, katering ini juga melayani menu untuk beragam acara sesuai konsep. Bagi yang membutuhkan olahan daging kambing halal dan higienis bisa langsung mengunjungi https://ammaqiqah.com.